Scamorza alla griglia con miele e pinoli, carpaccio di canederli, ragù di manzo, panna cotta e parfait di gelato al cioccolato bianco: il menù del bio-ristorante racconta all'ospite una storia di amore per il piacere. Il signore della weiß non aveva scoperto che il padrone di casa è nato lo stesso giorno di Casanova...?